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示範料理:牛肉咖哩
材料:牛腩300克、洋蔥、胡蘿蔔與馬鈴薯各1個、蒜粒3粒、咖哩粉1包
調理方法:
1.蒜粒切末,洋蔥切丁,胡蘿蔔與馬鈴薯切大塊備用。
2.熱鍋加油爆香蒜末後;加入洋蔥炒軟後加入胡蘿蔔、馬鈴薯、牛腩及咖哩粉拌炒約三分鐘,再加入開水至蓋過食材,轉大火煮沸後轉小火燉煮約1小時。
3.牛腩與馬鈴薯軟化後加鹽調味。
4.將太白粉加水攪拌均勻後,倒入勾芡,即可享用美味咖哩。
貼心提醒:
1.牛肉咖哩可酌量加巧克力或花生醬增加甜味與香氣。
2.若使用雞肉或豬肉等食材,可酌量加入原味優格,口感更為滑順。
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嚴選數種進口香料烘焙研磨而製成的
口感溫潤濃純且洋溢著奔放的香氣
只需要在料理中加入咖哩粉及可烹調出馥郁辛香的印度風料理
除了讓搭配的食材更具香氣及濃郁外
也是感動你味蕾的美好滋味
成分:薑黃、胡荽子、小茴、丁香、荳蔻、胡椒、月桂葉、肉桂
淨重:25公克±2公克
原產地:台灣
葷素類別:全素
保存期限:三年
保存方法:開瓶後請將瓶口鎖緊以防潮變質,並請勿置放於陽光或高潮濕處
注意事項:1.退(換)貨商品必須是全新狀態且包裝完整,否則恕不接受退(換)貨
2.本產品含肉桂成份,孕婦忌食
投保產品責任險字號:07字第462204A10002號
食品業者登錄字號:D-112648600-00000-8